Celebramos hoje o terceiro aniversário da Tua Vinharia. Quando abrimos as portas no dia 20 de Julho de 2019 não alimentávamos grandes sonhos e os objectivos definidos, acreditávamos, estavam ao nosso alcance.
Contámos isto centenas de vezes. Precisávamos de um escritório para o trabalho do dia a dia e tendo uma lista com centenas de vinhos que gostávamos, mas que não conseguíamos encontrar com facilidade, decidimos abrir a Tua Vinharia. Esta é a versão reduzida da história, claro, mas se querem saber todos os detalhes passem por cá porque entre dois copos de vinho é mais fácil.
Essa era a ideia mais presente. Ter um sítio para conversar sobre vinho, mas não só. Receber amigos e fazer uma mão cheia de novos. Conhecer gente de vários países e apresentar vinhos portugueses. A Tua Vinharia esteve de portas abertas 815 dias. Fizemos de facto novos amigos, outros foram ficando mais distantes, recebemos dezenas de produtores, exposições, workshops de tricot, um concerto de música e até já conseguimos celebrar um São Pedro.
Dizia no início que não aceitaria fazer isto se não fosse com a Calita. E já o disse sem qualquer vergonha que ela percebe mais de vinho do que eu. Mas foram 3 anos em que além dessa parte fácil, provar e selecionar vinhos, fizemos de tudo. As burocracias, as limpezas, a comunicação, as fotografias, as montras, os eventos, tudo da nossa lavra.
Temos boas memórias de tantas pessoas, mas também não conseguimos apagar algumas experiências menos interessantes, dizendo assim para ser simpático. Sabemos agora que isto de ter uma loja obriga a sermos nós a estar aqui. Por sermos nós a cá estar vêm os clientes habituais e, obviamente, por sermos nós a cá estar, há quem não meta os pés aqui nem para molhar o bico.
Sim, em 2020 chegou a pandemia e usou-se e abusou-se disso para justificar as coisas boas e as más e as mais ou menos. Não estava nos nossos planos ter um estabelecimento comercial de porta entre aberta ou com vendas ao postigo. Nem nunca conseguimos beber vinho de máscara. A mesa ficou demasiados dias sem gente. Sem copos de vinho. Sem conversas. Sem gargalhadas.
Depois veio a guerra na Ucrânia e a subida do custo de vida e o medo. Passamos a ter nova desculpa para tudo. Para o aumento dos preços, para o isolamento, para delírios, para as coisas boas e as más e as mais ou menos.
Hoje completamos 3 anos de TUA VINHARIA. Pela primeira vez temos dúvidas em garantir que estaremos cá em Julho de 2023. Mas estamos hoje e, hoje, vamos brindar.
Jaime
