Um vinho que sabe mesmo a vinho e que não tem cá aromas caprichados a trufas e a frutos do bosque, e que se você souber abrir uma garrafa como deve ser nem sequer vai saber a rolha. Boca cheia e redonda a proporcionar um final longo e persistente (esta parte copiámos dum rótulo de outro vinho). Acompanha bem qualquer tipo de carnes. Aliás, quanto mais beber, mais bonitas e tenras lhe vão parecer as carnes.