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Os nossos Vinhos

Quinta de Lemos

Celso Lemos, natural de Viseu, decidiu investir numa quinta moderna para fazer vinhos para o segmento de luxo. Para isso construiu de raíz uma adega moderna, com um projecto de arquitectura inovador, que funciona por gravidade. O projecto começou em 1997, os primeiros vinhos foram engarrafados em 2005 e saíram para o mercado em 2010.

Fugindo da tradição do Dão, que é de blends, a Quinta de Lemos aposta principalmente em vinhos monocasta das castas regionais – Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen. Apesar de grande área de vinha, a produção é de 100 mil garrafas por ano, para poderem garantir a qualidade.

Castas

Pairing

Um vinho bastante gastronómico

Taninos sólidos e bem equilibrados

Boca leve e aprazível, com acidez equilibrada

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