Como na Quinta do Zimbro só crescem uvas tintas, para este branco foram escolhidas uvas de outros produtores. Assim, casaram-se o Viosinho do Baixo Corgo com a Códega de Larinho do Planalto de Alijó. Aroma rico de frutas brancas com notas cítricas. Na boca apresenta bom volume, textura, corpo e frescura. Muito equilíbrio Notas do Produtor: Este vinho é fruto de um genuíno prazer em fazer vinhos brancos. Já que na Quinta do Zimbro apenas produzimos uvas tintas, é junto de produtores e parcelas que conhecemos que vamos descobrindo outras nuances do Douro em branco. Nesta edição casámos um Viosinho do Baixo Corgo com a Códega de Larinho do Planalto de Alijó. E que bem se dão.