Feito a partir de Sangiovese, a casta que dava o ‘’Sangue de Júpiter’’, tem um perfil jovem e aberto, com caruma evidente, vivo e elegante, fruto encarnado bonito e de muito boa definição. Mantém o fruto encarnado em boca e um registo fresco e acessível, descomplicado bem saboroso.
