Estava eu entretido a fazer pairings com amigos no facebook quando ela me diz “vamos fazer a lista dos 10 vinhos que mais gostamos em 2019”. Mais tarde acrescentou “10 não, 12 um por cada mês” e desafiou-me a escolher apenas vinhos que provamos pela primeira vez este ano. Ou seja, os nossos vinhos, aqueles a que somos já fieis há algum tempo, estão de fora desta lista.
Foi um ano incrível este e entre coisas más, outras péssimas, e algumas boas e outras excelentes os vinhos, como ela escreveu, tornaram este ano um lugar mais suportável.
Coloco-os também pela ordem que se encontram nas prateleiras da vinharia. Ela ordenou-os a começar nos verdes, eu começo pela jukebox. E a ouvir Patrick Watson. Também ele um dos melhores de 2019.
Quinta dos Termos Espumante Tinto
Maçanita Touriga Nacional Letra A
Depois da volta à Tua Vinharia volto para junto da jukebox para a 12ª escolha.
E ponho a Aldous Harding a cantar. Outra das melhores de 2019.
E quantos são mesmo em comum com a lista dela?
Jaime
