Terminámos a prova com o Gil Taveira e agarramos no telemóvel para enviar mensagem a quem tinha cá estado: “tiraram fotos?”. Não, nem nós nem os restantes registaram o momento por essa via. Mas não arriscarei muito a dizer que ficou em todos, e em cada um de nós, o registo de um final de tarde muito especial. Perdeu-se um post no Instagram. Não se perdeu nada mais.
Há muito que nos questionamos sobre qual a melhor forma de dar continuidade à realização de provas de vinho na Tua Vinharia porque nos parece que ganhamos quando somos menos, em vez de muitos, e as conversas informais e vadias são preferíveis aos planos e guiões. Com o Gil, por exemplo, decidimos a ordem dos vinhos ali, no momento. E no final do circuito cada um regressou ao vinho que quis sempre com a magnífica disponibilidade do Gil em explicar isto e aquilo e aqueloutro ninguém levando a mal que, por vezes, nem todos concordassem sobre acidez, taninos ou estrutura. Mas todos concordaram na qualidade dos vinhos. Os Bal da Madre e os Fraga do Calvo.
Um agradecimento ao Gil e ao amigo José Pinto por terem vindo celebrar connosco o 4º aniversário.
A festa havia começado dois dias antes, no dia 20, com espumantes, bolo e amigos, continuou no dia seguinte, dia 21, com a prova do espectacular porto Dos Santos e terminou no domingo, dia 22, com um piquenique.
Terminamos a festa e concordámos: já não temos vida para quatro dias de festa seguidos. Mas continua a ser bom receber tanta gente boa em nossa casa. Ou mesmo no parque da cidade (onde vos digo, já agora, se tratar de um belo local para sesta dominical depois de chamuças e espadeiro).
A TUA VINHARIA tem 4 anos.
Obrigado.
Jaime
