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Dinâmica D.N.M.C Branco

Dinâmica D.N.M.C Branco

Dinâmica D.N.M.C Branco

Um vinho refinado, cremoso, relativamente suave e com muita mineralidade, uma espécie de salinidade devido ao clima típico do Atlântico. No nariz tem aromas de pêra (típico da uva Bical) com algumas sugestões de iodo e um certo picante (tomilho e rosmaninho). No palato é frutado e o sabor residual é seco e refrescante, com uma acidez persistente.

Região: Bairrada

Ano da Colheita: 2019

Castas: Arinto | Bical

Produtor: Filipa Pato & William Wouters

Teor alcoólico: 12%

€€

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Sugestão: Ceviche

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