Desta vez não fui eu a lembrar-me que devíamos escolher os vinhos do ano. Faz sentido, claro, mas num ano tão atípico e difícil fazer uma lista dos melhores vinhos não deve ter-me parecido relevante. Ainda bem que um de nós está sempre atento aos detalhes.
O curioso é que à medida em que fui pensado nos vinhos, e a situá-los no momento em que os provámos, confirmei o que já sabia: beber vinho é muito mais do que encher um copo para acompanhar uma refeição e por isso mesmo é que na nossa lista estão tantos vinhos partilhados com amigos.
Mas vamos por partes. Este ano decidimos que seria uma lista única. Cada um de nós fez as suas escolhas e discutimo-las juntos. Demorámos 12 minutos e 37 segundos a ter a lista definitiva (a exactidão deve-se ao facto de ter gravado a conversa. Defeito da anterior profissão).
Ao contrário do que é habitual, o Jaime tinha a sua lista de 12 vinhos e eu tinha a minha de 14 mais a batota de ter tentado incluir os vinhos da Quinta de Tourais num só (Eu sei, eu sei, tenho um balão cheio de emojis envergonhados a sair da minha cabeça).
Comecemos pelos que ficaram de fora. Da lista dele saíram: Homem Bom, Procura Rosé, Quinta de Lemos Touriga Nacional e Turra Craft. Da minha, Dão Novo, Monte da Capela Curtimenta, Proibido Clarete, Alto do Pocinho Branco, Espumante Ataíde Semedo e Tourónio (o tal que estava incluído na Quinta dos Tourais, além dos Miuras).
Feitas as contas tínhamos oito vinhos em comum, mais do que o ano passado, que são os primeiros da lista. Os restantes quatro foram discutidos e para ficarem tiveram de sair outros. É sempre injusto, já se sabe, mas há muitos outros vinhos que não chegaram à lista de nenhum dos dois e que também mereciam. Ao Jaime custou-lhe abdicar do Homem Bom, a mim do Clarete, acho. É uma novidade não estar tão certa de tudo, como habitualmente, mas sei que desta lista o vinho mais partilhado com amigos foi o Turra Pet Nat Rosé e o que teve mais efeito WOW foi o Parcela Nº 5.
A lista, que é para isso que aqui estamos, é a seguinte:
Espumante Bágeiras Super Reserva
Na foto só estão 10 vinhos porque dois dos eleitos estão esgotados. Adivinha quais?
Calita